dimanche 9 janvier 2011

ET SI C'ETAIT

Une semaine très chargée à courir partout ,un rythme à reprendre,un séminaire dans un beau château dont je vous reparlerai.
Et puis tant attendue la fin de semaine,avec une journée pour soi seule.
Une maison vide dans laquelle tout se fera tranquillement sans précipitation,en appréciant ces gestes simples






 comme allumer la cheminée,les bougies,étrenner le service à thé offert par sa maman lors de son récent voyage au Vietnam.
Aller sur les blogs amis dont elle sait si bien parler délaissés la semaine passée,répondre aux courriels qui se sont accumulés.
Prendre le temps enfin de feuilleter ces livres reçus,offerts,achetés pour trois fois rien.
Celui-ci  de Tessa Kiros  




dont j'ai déjà beaucoup de livres, cette "découvreuse" de gastronomies du monde entier,née à Londres,de père chypriote,de mère finlandaise,mariée à un italien,qui après avoir vécu en Afrique du Sud jusqu'à l'âge de dix -huit ans ,vit maintenant en Toscane......
Celui-ci donc qui n'est pas un livre mais un compagnon,de jolies photos,des recettes,des pages pour griffonner,gribouiller,des cartes à envoyer,




vous pouvez vous le procurer ici.
Ceux-là dont il ne  me manque plus que le dernier tome consacré à la France,qui nous conduisent vers ces demeures qui sont celles où l'intelligence, l'art,le talent,ont pris leurs quartiers pour y naître,y mourir,y habiter,Henry James,Jane Austen,Robert Burns,Montaigne,Mauriac,Balzac,Monet, George Sand,Karen Blixen,Edvard Munch;Grieg....








Et puis ceux-là a lire ou relire,des conseils,un cadeau,des achats dans les bacs à deux euros dans la rue.....




Tout en écoutant et réécoutant ces oeuvres:
LA messe de Bach dans cette version qui est ma préférée,Anne Queffellec dont j'apprécie la simplicité,Buxtehude,lorsque l'on aime Bach,comment ne pas l'aimer,un oratorio de Haendel peu connu Saul....




Bien sûr il y aura bien quelques obligations ménagères et domestiques,lorsque le puisné abaissera la poignée de la porte tout en clamant son "Maman?"  de façon très synchronisée,jetant dans le bureau ses sacs de quinze jours de ski...


Lorsqu'il s'exclamera "mais c'est le désert ici "en ouvrant la porte du réfrigérateur alors on sortira ce que l'on avait préparé et caché,et puis tout en papotant on préparera l'apéritif ,un carpaccio de Saint-Jacques posé sur des tranches de baguette maison recouvertes d'une fine couche  de beurre au piment d'Espelette,une pincée de fleur de sel,quelques gouttes de citron au dernier moment.




On réchauffera la blanquette maison dernière version que l'on servira avec quelques pommes de terre du jardin,alors la porte s'ouvrira encore et encore, la maison se remplira petit à petit,d'éclats de rire,de "t'imagines pas",de "trop pas"de "ça déchire".
Et alors si c'était cela le bonheur?
Ici cela y ressemble beaucoup,beaucoup,"pour de vrai"!!!


 PS:un regret Café Society était  encore "sur la route" ,et contre toute attente,la galette cassis-violette était très bonne







35 commentaires:

  1. Décidément être invité autour du puits est un moment de bonheur, je repars avec un beau livre sur venise, mon envie de m'offrir les Demeures de l'esprit tout à fait attisé, hummm il me manque la cheminée ...

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  2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  3. Mais oui c'est cela le bonheur vous le savez depuis longtemps et si l'intonation du maman est devenue plus grave il fait toujours autant plaisir comme le papa que j'aime bien entendre et le apé de la génération suivante.
    Bonne semaine, avec toutes vos occupations, comment faites vous ? j'en serai incapable avec l'âge tout demande plus de temps voila pourquoi il passe vite !!!

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  4. C'est vrai que, parfois, une journée "rien que pour soi" dans une maison que l'on trouve un peu vide quand même, a du bon...
    Faire les choses à son rythme, prendre le temps de lire...
    Je me "regarde" écrire cela avec un sourire car au fond, je crois que j'adore être sous pression...
    Rêve d'un dimanche soir, mensonge public (ou à moi même...).
    Allez, passe une belle journée de calme, Françoise !
    Bises.
    Norma

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  5. Elle est belle la maison vide, parce qu'il y la certitude que dans la journée, et va être le lieu de retrouvailles, d'échanges, de plaisirs gustatifs mélangés à ceux des retrouvailles. les tonalités sont assurées parce que sereines. Une maison dont le coeur bat, et qui peut s'offrir le luxe du silence, des minutes qui défilent moins vite. Quel beau cocon douillet. Bonne fin de soirée Françoise

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  6. J'aime tous ces petits éclats de bonheur que tu distribues si généreusement...
    Je te souhaite beaucoup d'autres jours comme celui-là.
    Je suis impressionnée par ta capacité à composer de jolis petits plats qui je n'en doute pas sont aussi savoureux...
    Profite bien de la fin de cette journée aux accents si joyeux.

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  7. Un samedi "cool" pour te retrouver et un dimanche de retrouvailles une bien belle façon de terminer cette semaine "speed" !
    J'ai retenu cet agenda, vu aussi sur le blog de Danielle, merci de nous le présenter ici.
    Bach, Haendel, Chopin, j'aime, au rythme des bûches qui flambent dans la cheminée comme ici...
    Ici, il a fait grand soleil et une balade a été fortifiante !!
    Bonne soirée!

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  8. Dominique Les Demeures de l'esprit,c'est quelque chose qui se savoure,se déguste,un vrai moment de bonheur.
    L'ouvrage sur Venise est beaucoup plus simple,beaucoup moins onéreux du reste,ce n'est pas à proprement parler un livre,il est inclassable,mais fort bien fait et très agréable

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  9. Robert eh bien justement je n'ai rien fait aujourd'hui,et hier non plus,comme le héros de votre dessin je n'avais pas fini de ne rien faire!

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  10. Norma cela faisait des mois que je n'avais pas eu la maison rien que pour moi,pas d'horaires,pas de contraintes,enfin.
    Ouf!

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  11. Oui Françoise c'est exactement cela.
    Des moments que l'on apprécie d'autant qu'ils sont précieux,qu'on les sait éphémères,mais nécessaires.
    Nécessaires aussi le retour à l'échange,l'offre de quelques heures de soi aux autres,quelle qu'en soit la manière
    Bonne fin de journée

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  12. Merci Oxygène,tu sais pour moi la cuisine c'est un jeu,mais il y a des jours où je n'ai pas envie de jouer,il ne faut pas croire.
    Et ce que je n'aime pas c'est lorsque je suis seule à ranger et nettoyer quand j'ai fini de jouer!!!
    Ces éclats on en profite d'autant que notre puisné part mercredi sur un campus en Allemagne pour 18 mois,on le verra moins souvent
    Bonne soirée à toi aussi

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  13. Enitram ici aussi grand soleil,mais j'étais tellement fatiguée que je ne suis même pas sortie.
    Et puis j'avais besoin de retrouver mes meubles,mes livres,la musique.
    Recharger les batteries,c'est fait pas de regrets pas de remords...
    Bonne soirée à toi aussi

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  14. Comme Dominique je craquerais bien pour "les demeures de l'esprit". Rien de tel que ne rien faire après une période agitée. Bonne semaine.

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  15. Aifelle tu peux craquer sans hésiter.
    J'ai eu une chance folle ces derniers temps j'en ai trouvé trois d'occasion
    Si tu savais comme cela m'a fait du bien de ne rein faire.
    J'avais pourtant le sentiment de m'écouter,mais bon on ne se refait pas.
    Bonne journée

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  16. Bon programme en perspective :

    Livres à feuilleter,
    Bougies à éteindre
    Et à rallumer
    Coin du feu,
    Un peu de cuisine,
    Superbement mitonnée,
    Une musique douce
    Plane dans l'air..
    Plaisir de recevoir
    Les gens qu'on aime...

    Quoi de plus agréable
    Que de prendre son temps...

    Alors, bon temps...

    Biseeeeeeeeeees de Christineeee

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  17. Mais Françoise , non seulement c'est délicieux de s'écouter de temps en temps mais je crois même que c'est indispensable, ne crois-tu pas que la société nous met suffisamment de pression pour ne pas en rajouter nous-mêmes ... j'ai bien dit de temps en temps !en tout cas , quel délicieux moment avec toi ce bilet, tu donnes envie de tout , livres musique, j'aime ce petit photophore avec un ndécor végétal...et on a presque l'impressiond'être là avec vous à prendre l'apéritif...je réponds à ton mail...bises

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  18. Bonjour Françoise
    tel le Phénix ....
    Je suis ravie de te retrouver .Oh combien je comprend ton message avec ces petits plaisirs rien que pour soi . C'est la meilleure façon de se ressourcer .
    Je t'embrasse
    DD de Label DD

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  19. LE BONHEUR EST DANS LE PUITS...BONNE SOIRÉE,FRANCOISE

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  20. Une journée pour soi seule! Tu as de la chance, cela ne m'arrive JAMAIS! ou presque! J'adore, c'est mieux que des vacances! Tu as de belles lectures, tu cuisines bien et tu as un "P'tit gars" qui a l'air bien sympa!
    Bisous

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  21. Merci Christine,oui c'est un grand bonheur que celui de gâter ceux que l'on aime

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  22. Catherine tous ces photophores viennent de chez Trudon lorsqu'ils avaient à l'étage un coin boutique,tu te souviens je t'en ai parlé.
    Si tu veux tu peux venir ce soir on remet le couvert,avant le départ de Jean demain matin

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  23. Wouah!!!
    LA BELLE DANIELLE,car pour moi c'est cela!
    Quel plaisir
    Je viens d'aller voir tu reprends ta plume.
    Super
    A très vite

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  24. Lin pain d'épices,tu sais c'est rare ce genre de journée d'abord car je n'ai pas beaucoup le temps de me le permettre et puis que ce n'est pas trop mon tempérament,mais ce fut un pur bonheur.
    Oui notre puisné est très sympa,drôle,attentionné,mais aussi doté d'un humour caustique.
    L'aîné est adorable aussi mais différent;
    Mais surtout mon grand bonheur c'est qu'ils s'entendent à merveille,se soutiennent,s'entraident
    Bref nous avons beaucoup de chance

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  25. Oui Annesophie ,et pas au fond du puits!!!

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  26. J'ai du mal à t'imaginer prendre le temps ...tu me sembles toujours si occupée !
    Je ne connaissais pas cette collection, j'ai envie d'en savoir plus.
    Autour du bonheur !

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  27. Waouh ! Quelle classe ! Et on se fait gronder si on met un de rock n'roll ;))

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  28. Que de bons et beaux moments de bonheur, que mon regard détaille à chacune des tes photos et qui me font entrevoir cette ambiance pleine de douceur et ce bien-être permanent que tu sais si bien partager avec nous.
    J'aime savoir que tu retrouves de temps en temps ces instants précieux, même brefs et qui te font tant de bien, tout y est, j'entre dans le monde merveilleux de Françoise...
    Chut ! Chic ! pas de bruit STP !!!
    bisous

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  29. Evelyne quand je prends le temps c'est que cela commence à mal aller!!!
    Cette collection est superbe
    2 tomes sur l'Angleterre,1 sur le Danemark et la Norvège,3 sur la France

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  30. Chic aucun problème tu peux mettre du rock je couperai le son!!!

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  31. Danielle je ne sais si c'est un monde merveilleux mais c'était un merveilleux moment,qui peut sembler égoïste,mais cela fait du bien de temps en temps de déconnecter.
    J'ai un de mes meilleurs amis qui va régulièrement à En Calcat je le comprends
    Bises

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  32. Pire que bien ce billet !!!!! Hi hi !!!!
    J'aime ces petits moments de solitude et de bonheur que tu sais savourer et apprécier à leur juste valeur....

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  33. Merci Calou,tu vois ici aussi "trop pas"!!

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