VITTEL

C'est un curiste reconnaissant Louis Bouloumié qui lui a donné sa réputation.

En 1854 il décide d'acheter la source qui lui avait permis de soulager ses coliques néphrétiques.

Quelques années plus tard Charles Garnier,Auguste Bluysen,Fernand César,Georges Walwein, à leur tour participent à la transformation de Vittel,

Le Vittel Palace,dont la construction fut commencée en 1900 par Fernand Nachon puis agrandi par Fernand César de 1932 à 1934

Le Grand Hôtel,construit par Georges Walwein de 1912 à 1920

Cette partie avait été réquisitionnée durant la guerre pour servir d'hôpital,puis plus triste de camp d'internement

Une touche d'Art Nouveau sur les lampadaires qui doit certainement correspondre avec la période de l'apothéose du végétal

Il faut que j'affine mes recherches mais ces deux maisons auraient été construites par Charles Garnier,une notamment pour son fils Christian

Plus tard je vous montrerai d'autres lieux de Vittel .

J'espère que lors de ma prochaine visite (car je n'ai pas tout exploité) je rencontrerai d'autres personnes que les ouvriers qui oeuvrent à l'entretien de ces hôtels durant l'hiver, pour me renseigner un peu.

L'office de tourisme était fermé.......

Croisons les doigts

EN ATTENDANT

Cette semaine le séjour dans les Vosges était un peu perturbant.

D'abord la neige avait fondu,je n'avais plus mes repères.Mon emploi du temps un peu n'importe quoi.Donc j'ai erré par-ci par- là,sans fil conducteur,selon le temps dont je disposais.

Heureusement le froid mordant et l'humidité m'ont un peu inspirée

"Chassez le naturel et il revient au galop" disait mon père

Toujours à la recherche de quelques reflets,cette fois dans une porte d'entrée d'un lieu que je vous ferai découvrir plus tard

Je pense que vous aviez également saisi ma passion pour les arrosoirs anciens.Dès que j'en vois un si je peux je l'achète sinon je le photographie.

Cette lumière dorée de fin de journée et ces quelques fleurs m'ont un peu réchauffée,car s'il est une constance dans ces séjours dans les Vosges c'est bien le froid

Je vous laisse en compagnie de cet immeuble de la rue Campagne -Première,des ateliers d'artistes en duplex, construit en 1911 par André Arfvidson;une charpente de fer,du grès d'Alexandre Bigot.

C'est un exemple de la transition entre l'Art Nouveau (grès)et le mouvement moderne (grandes baies vitrées,structure en béton) qu'incarnera Le Corbusier

Encore un immeuble primé au concours des façades,cette fois en 1911

Côté pile

Détails de la façade et des portes d'entrée

petite impasse dans cette même rue Campagne-Première,

bordée de maisons charmantes qui au printemps doivent crouler sous la végétation

Quelques détails

L'immeuble primé côté face

manifestement des maison individuelles (à vérifier)

desservies par le Passage Denfert

Je repars dans les Vosges glaner d'autres images

HUMEURS DU DIMANCHE

En miroir au billet de Michelaise et d'Odile je voudrais rendre hommage à Alice.Vous ne la connaissez pas,elle ne va jamais sur un blog,ne sait même pas passer un texto!!!

Mais je sais que son mari pour qui internet n'a aucun secret lui montrera ce billet.

Alice est une dame,dont je suis fière de dire qu'elle est également une grande amie,c'est aussi une fée dans toutes ses actions,elle pourrait être ma mère,elle a du reste une fille plus âgée que moi.

Elle devait partir en République Dominicaine à la fin de la semaine,elle m'a appelée ce matin pour m'annoncer qu'elle n'irait pas.

"Je suis incapable d'aller me mettre les fesses au soleil dans de telles circonstances,et je considère qu'ils ont besoin des aéroports pour d'autres utilisations que mon bon plaisir"

Alice est d'une autre confession que la mienne, chez eux on n'apprenait pas le piano mais le violon car un violon même dans l'urgence on peut l'emporter.

Pendant la guerre elle a été séparée de toute sa famille,ils ont tout perdu,elle a vécu cachée et protégée par des catholiques.Alice sait ce qu'est la souffrance.

Voila aussi une façon de compatir

Après vous avoir peut-être arraché une larme je vais vous rendre le sourire

La voila la voiture de mes premières amours.

C'est encore une de ses idées.

Vous en saurez davantage en allant lire mon commentaire chez Michelaise.

J'ajouterai qu'une fois marié le gentilhomme a utilisé mon carosse jusqu'à ce qu'il n'en puisse plus ,et c'était solide ces petites autos là......

Comme quoi il n'est pas rancunier le gentilhomme,je sais bien pourquoi je l'appelle ainsi et pourquoi je l'ai choisi,en fait c'est plutôt lui qui m'a choisie,c'est vrai,à l'époque c'était ainsi.....

Il a même fait une demande en mariage officielle ,dans les règles,sans les gants beurre frais j'avoue

Pour terminer sur une note amusante:

Vous lirez chez Michelaise que mon père était sévère j'avais la permission de minuit c'est tout,après mon mariage lors d'une soirée le gentilhomme m'a surprise en train de regarder ma montre.

Il m'a alors dit"Tu sais , ton père je peux lui expliquer que nous sommes mariés et que la permission de minuit ....."

JETEZ Y UN OEIL

Un titre et une couverture on ne plus mièvres,et encore je suis aimable.

Ce n'eut été cet éditeur je n'aurais même pas jeté un oeil sur la quatrième de couverture.

Et cela aurait été fort dommage.

Je serais passée à côté d'une bonne biographie,romancée,mais bonne tout de même.

Frank Lloyd Wright et Mamah Bortwik Cheney en sont les personnages principaux,leur liaison fit scandale aux Etats Unis au début du siècle dernier.

Je ne m'éterniserai pas sur le livre lui-même vous pourrez ici ou là en apprendre davantage à son sujet.

Je dirai simplement que ce livre vivant et simple m'a beaucoup plu,un beau portrait de femme,une belle histoire d'amour,eh oui encore une,un brin de philosophie,un peu d'analyse sociale,et surtout pas mal d'architecture,tout cela en fait,malgré une fin tragique un livre fort agréable et facile à lire.

Il m'a permis de découvrir cet architecte Frank Lloyd Wright,je l'avoue que je ne connaissais pas.

Il est né en 1867 et décédé en 1959.

Une carrière d'environ 70 ans près de 800 projets dont la moitié réalisés.

Il est le père de l'architecture organique selon laquelle il établit un rapport dialectique entre la forme et la fonction en prenant modèle sur la nature.

Les maisons de la prairie,sont également son oeuvre:pavillons au plan horizontal,étirés en "ailes de moulin"de façon à arriver à une intégration optimale du bâti au paysage.

Je vous l'ai dit je ne connaissais pas FLW je ne vais donc pas recopier ce que j'ai trouvé par-ci, par-là.

Vous êtes certainement moins incultes que moi,et connaissiez FLW,cet architecte fantasque et novateur au plus proche de la nature ainsi que tous ces livres qui lui sont consacrés.

Même si ce n'est pas ce que je préfère,le siège des laboratoires Johnson à Racine,uniquement éclairé par la lumière naturelle qui entre et se diffuse à travers un écran de tubes de verre,ainsi que le musée Guggenheim de New- York,"sorte d'escargot"sont son oeuvre.

VIRAGE DANGEREUX ?

Un virage dans la vie professionnelle du gentilhomme et me voici catapultée pendant plusieurs mois pour quelques jours par semaine dans les Vosges.

Lui est occupé toute la journée,moi uniquement le matin.La jeune femme que je dois initier,est vive,enjouée et comprend vite, ce qui pour moi rend la punition un peu moins sévère.

Mais sera-ce vraiment une punition?

Le premier contact a beaucoup été cela

Campagne vosgienne et Nancy sous la neige

Mais aussi cela

Nancy côté historique et côté Art Nouveau sous le soleil

Ou bien cela

Musée des Beaux-Arts de Nancy

Et encore cela

charmant salon de thé ou j'ai dégusté pour mon plus grand bonheur

une" assiette découverte" de pâtisseries "maison",accompagnées d'un thé du Laos: Champasak ,un thé vert aux feuilles passées sur des tables de chauffe alimentées par un feu de bois parfumé,travaillées pendant des heures avec des petites fourches de bambou.Le sol rouge fertile arrosé par les moussons lui procure un parfum intense au goût légèrement fumé,aux fragrances de terre moussue et au soupçon fleuri.Une rareté en quantité extrêmement limitée,un thé symbole de l'hospitalité.

Bercée, avec ravissement par cette interprète que je ne connaissais pas

Ceci n'est qu'un avant-goût et il me reste encore plein de choses à découvrir à Nancy et dans les environs et à

vous les rapporter.

Ma plus grande punition est que je n'ai pas encore trouvé le moyen de rester en contact avec vous.

Nous sommes en pleine campagne à une bonne

soixantaine de kilomètres de Nancy où internet

est acheminé par les buses !!!!!!

DECEPTION

Pour mes promenades parisiennes,j'ai quelques livres "cultes",qui m'ont rarement déçue.

Hier j'avais choisi d'errer dans le quartier de Grenelle et selon un parcours établi sur un de ces livres.

Mais alors là:zéro pointé!!

Avouez que cette pêche n'a rien d'enthousiasmant,une belle porte,la façade d'une ancienne crèmerie,l'entrée d'une Caserne de pompiers....

De plus l'auteur a complètement occulté

ce bel immeuble art nouveau.Honte à moi je n'ai pas regardé quel en était l'architecte..

J'ai pu entrer dans le hall et prendre ces quelques photos.

Cet immeuble m'a fait penser à une balade que j'avais faite au printemps "autour " de Guimard.

J'étais allée rue La Fontaine voir le Castel Béranger

Cet immeuble construit à la demande d'une jeune veuve Elizabeth Fournier était en fait un immeuble de rapport,trente -six appartements modestes mais confortables.Balcons décorés de masques

fontaine,lorsque Guimard concevait un immeuble il créait tout,mobilier,serrure,bouton de porte.....

Cet immeuble remporta le premier concours des façades organisé par la ville de Paris.

Là,un immeuble construit par Charles Klein,recouvert de grès flammé(Emile Muller),fleurs ,chardons,grimpent autour des portes

Pêle-mêle,bouche de métro,immeubles rue Argar

Il y en a beaucoup d'autres que je vous ferai découvrir

ON S'ADAPTE

Mes nouveaux escarpins

Natures mortes

Un rayon de soleil

Flanquée du gentilhomme jolie promenade dans Paris dont je vous reparlerai

DE MES FENÊTRES

J'ai ouvert mes fenêtres pour vous

Le courrier attendra de toute façon on ne reçoit plus guère que des factures

GENTILLY

C'était ma première promenade de l'année dont je vous avais donné un avant goût.

Ce quartier s'appelait Gentilly et c'était un des plus anciens villages des environs de Paris,parcouru par la Bièvre,rivière qui dessinait un immense "S inversé",au pied de la Butte aux Cailles avant de se jeter dans la Seine.

Jusqu'au XIX ème lorsqu'on longeait la Bièvre,on voyait de belles propriétés,des fermes,tavernes,tanneries,mégisseries,teintureries et blanchisseries,puits de carrière.

Vers 1860,la Bièvre fût comblée et canalisée,car elle s'était peu à peu transformée en égout à ciel ouvert.

Elle est désormais souterraine jusqu'au parc Killermann avant de se perdre dans le grand collecteur d'égout de la capitale à hauteur de la Poterne des Peupliers.

Nous voici dans le Passage Barrault et ses pavés,où il y avait autrefois des carrières puis des champignonnières ,avant d'être remblayées.Son panneau interdisant les voitures de plus de 3000 kilos témoigne de la fragilité du sous-sol.

Voici la seule mégisserie qui ait échappé à la démolition

La rue Daviel et La Petite Alsace avec ses maisons aux toits pentus et à colombages

Appeler une butte ce monticule de soixante trois mètres de haut peut nous faire sourire.Mais lorsque la Bièvre coulait à ses pieds,elle devait sembler plus imposante.

Autrefois sur cette crête des moulins à eau et à vent produisaient chacun jusqu'à deux ou trois quintaux de farine par jour.

Aujourd'hui,des restaurants dont un au seuil de mosaïques,des échoppes diverses

Haussmann entreprit le forage d'un puits artésien,pour alimenter ce quartier en hauteur.Les travaux prirent du temps,furent interrompus pendant vingt ans.Lorsque la nappe phréatique fût enfin atteinte en 1903 les maisons avaient heureusement l'eau courante depuis quelques années!!!

Que faire de 6000 mètres cubes quotidiens?

Un établissement balnéaire!!

Douches obligatoires à l'entrée,leçons de natation,une eau à 28 degrés,et sulfureuse!!!

Le square des Peupliers,maisons aux jardins privatifs,glycines s'enroulant autour des réverbères,la queue d'un chat......

Charmantes maisons posées sur le lit de la Bièvre remblayée

Le fronton de la "Mutuelle des Cheminots" avec sa locomotive à vapeur.

Déjà un camélia

La cité florale minuscule lotissement construit entre 1925 et 1930.

Des rues aux noms fleuris,des maisons de poupée qui aux beaux jours doivent crouler sous la verdure,et où je reviendrai.

C'est promis

RECYCLAGE

Nous consommons beaucoup de poisson,dont je débute la cuisson fort souvent au

court-bouillon.

Chaque fois je regrette de jeter ce court-bouillon,j'en mets bien sûr dans des pots à confiture au congélateur,mais je ne peux tout de même pas en remplir le congélateur.

J'ai eu l'idée de le convertir en soupe chinoise Autour du Puits.

Pour deux bols de soupe chinoise

J'en réserve environ un quart de litre.

Je porte à ébullition le restant auquel j'ajoute une cuillère à entremets de cinq parfums,plus un bâton de citronnelle en tronçons et un morceau de gingembre écrasés .

Je laisse à petit feu un petit quart d'heure.

Pendant ce temps je porte à ébullition le quart de litre mis de côté dans lequel je plonge une bonne poignée de vermicelle de riz, j'arrête immédiatement le feu.

(peut se faire au micro-ondes)

Je plonge des queues de crevettes crues décortiquées dans le bouillon aux cinq parfums et laisse pocher quelques petites minutes.

J'égoutte le vermicelle de riz que je mets dans des bols,j'ajoute les crevettes,puis je recouvre de bouillon,je parsème de feuilles de coriandre ciselées,un filet de jus de citron et de vinaigre de riz,une pincée de piment d'Espelette

Et voilà

Vous connaissez comme moi ces aliments porte bonheur à manger absolument le Jour de l' An pour avoir de la chance toute l'année. Comme les lentilles qui apportent bonheur et prospérité!!

J'avais donc préparé des lentilles que nous avons mangées avec de la raie pochée , il n'en restait pas suffisamment pour un autre repas,mais trop pour qu'elles empruntent un chemin sans retour.

Une fois réchauffées j'ai ajouté une petite cuillère de crème fraiche,puis j'ai mixé et versé dans des coupelles individuelles.

Quelques dés de coeur de filet de saumon fumé et "voili"

ET ON RECOMMENCE

Vous vous en doutez bien je n'allais pas commencer l'année sans une petite balade dans Paris.

Je vais vous laisser deviner où ,bravant les flocons de neige,sporadiques je l'avoue,j'ai déambulé une partie de l' après-midi,le temps de trier les cent quatre- vingt- seize photos que j'ai prises,mettre mon blabla en forme......

Quelques petits indices,d'abord j'ai tenu ma première résolution de l'année annoncée hier à VenetiaMicio,j'ai un peu changé de lieux.Ensuite dans ce quartier coulait autrefois une rivière qui dessinait un immense"S renversé",au pied d'une butte avant de se jeter dans la Seine,et enfin ces quelques photos

Je vous assure j'étais vraiment à Paris

A vos méninges et neurones!!!!