vendredi 6 janvier 2012

LA BELLE JULIETTE

Avec une de mes amies nous avons l'habitude de nous retrouver à peu près une fois par semaine autour d'une tasse de café pour elle, d'infusion ou de thé s'il mérite cette appellation pour moi.
Parfois nous restons dans notre quartier entre Tour Eiffel et Invalides ou bien nous nous aventurons et traversons l'Esplanade!
Cette fois nous nous étions donné rendez-vous à La Belle Juliette.
Cela faisait je ne sais combien d'invitations que je recevais à découvrir cet endroit ouvert l'an passé.
La dernière en date étant une manucure au coin du feu!!!

La Belle Juliette occupe partiellement les locaux d'une ancienne institution religieuse  située rue du Cherche Midi .
Cette rue part du Boulevard du Montparnasse et s'étire jusqu'au  Carrefour de la Croix Rouge traversant le Boulevard Raspail.
Elle est depuis 1832 la réunion de trois rues dont entre la rue du Regard et le carrefour de la Croix- Rouge celle appelée du Cherche Midy en 1595 et du Chasse-Midi à partir de 1628.

Pourquoi nommer cet endroit La Belle Juliette ?
Tout simplement car la maîtresse des lieux rêvait de prendre  un jour le thé avec Madame Récamier et Madame de Staël.


Dès l'entrée beaucoup de mise en scène


Une belle cage d'escalier



Deux salons qui rappellent l'ambiance de l'époque  un avec harpe (dans lequel se tenait une réunion du personnel ) l'autre  avec piano,


 le temps où Madame Récamier recevait à l'Hôtel Necker rue du Mont-Blanc n'est plus très loin...
Amie de Chateaubriand,Benjamin Constant....

Une infusion à la hauteur joliment servie et accompagnée de truffes maison délicieuses



Un"feu de cheminée"


qui donne envie de s'emparer d'un des livres posés sur les étagères


Vous l'aurez compris c'est très "branchouille" comme j'ai l'habitude de  dire.
Ce n'est pas trop le genre d'atmosphère que j'affectionne bien que j'aie trouvé cela assez plaisant et que étant donné  la nouveauté, et le prix des chambres ( car l'endroit fait aussi  hôtel ) les salons ne sont pas pris d'assaut.
Aux beaux jours  par contre je pense qu'il fera bon s'installer à une table dans le jardinet,là  je parie que les places seront chères!
Je ne dis pas mon dernier mot j'irai tout de même  écouter un de leur concert de harpe.

Et puis il faudra qu'on aille  un peu plus loin vers la rue du regard qu'on parle de la comtesse de Verrue qui inspira Alexandre Dumas,de son hôtel particulier qui fut acheté par Joseph Récamier (pas Jacques!) en 1817 professeur au Collège de France  et qui fréquentait lui aussi Chateaubriand,mais aussi Brillat-Savarin ,les Pères Lacordaire....

Pour en savoir davantage sur Madame Récamier
 un retour sur cette belle exposition que j'avais eu le plaisir de voir entre deux réunions de travail à Lyon à l'époque où je m'y rendais chaque semaine



Le livre de référence

Et le côté bling-bling des lieux ici

"Mon chien est insupportable mais je le garde pour des raisons sentimentales:mon mari le déteste"
Juliette Récamier

35 commentaires:

  1. Je ne crois pas que ce lieu serait ma tasse de thé.
    Trop déco pour moi et toutes ces choses accumulées pour tenter de restituer une ambiance...
    Pour moi, La Rue du Cherche-Midi c'est pour acheter un Poilâne avant de quitter Paris, j'apprends avec vous bien d'autres choses.
    Merci pour les très précieux liens et je remarque que le livre de référence sur Juliette Récamier est écrit par l'auteur qui m'avait ravie dans la biographie de Louise de Vilmorin, et dont je vous recommande la lecture.
    Amitiés.
    Miss Lemon.

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  2. Ouf après les agapes chez Genin, une bonne tasse thé ça fait du bien ! Quelle passion mazette chez les gourmandes

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  3. Miss je crois que nous sommes faites pour nous entendre.
    Vous l'aurez compris je n'ai pas été conquise par l'endroit.
    On sent un peu trop la patte déco.
    Je comprends que vous alliez chez Poilâne,avez-vous goûté ses sablés et sa tarte aux pommes?
    Divins.
    Là où se trouve Poilâne est la partie de la rue où les hôtels particuliers sont les plus beaux.
    J'avais lu cette biographie sur Louise de Vilmorin et vous me donnez envie de la relire
    Du même auteur je vous recommande celle sur la Reine Hortense
    Très bonne soirée
    Bonne journée demain
    Amitiés

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  4. Moi aussi comme Michelaise, je me remets tout juste de chez Jacques Génin...J'ai compris quand tu as dit "bling-bling" ! Mais malgré tout tu nous fais profiter d'un carnet d'adresses intéressantes, alors au prochain voyage nous irons où tu préfères ! et quand j'aurai du temps à moi j'irai faire mes propres expériences puisque je ne connais plus rien, la Parisienne c'est toi à présent !
    je t'embrasse
    Danielle

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  5. Belle rétrospective historique. J'ai particulièrement apprécié la vidéo sur l'expo. Les peintures sont magnifiques, et puis Chateaubriand...c'est peut être parce j'ai un goût marqué pour le peintre Anne Louis Girodet.
    .... La détente avec une tasse de thé comme cela, n'est pas mal non plus...
    Bravo et Merci l'artiste.
    Très bonne journée.
    Françoise.

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  6. Un petit mot, ouf heureusement que Miss a parlé de Poilâne car pour moi la rue du Cherche-Midi c'est avant tout ce lieu, pour ses petits pains aux raisins et ses tartes aux pommes, le pain aussi ! Autrefois, il y avait aussi une boutique qui s'appelait "tant qu'il y aura des hommes" où l'on trouvait des trucs sympas pour nos hommes, dans une ancienne boucherie, quelques petits restaurants un de mes coins préférés...en allant vers la rue du Dragon et St Germain.

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  7. Eh bien moi, j'irais bien voir tout de même, mais pas si c'est trop cher... il y a pire endroit pour boire un thé et il faut qu'il y ait du monde pour que la déco soit un peu bousculée, elle a juste besoin d'un peu de "vécu".. merci pour la visite.
    Bisous

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  8. Comme un beau boudoir "tendance" pour dames qui aiment bien papoter...Il y a un piano et une harpe, ouf! ça j'aime !!!! J'aime bien aussi les couleurs des murs...Et si le thé est bon, alors !
    Merci pour tous les liens !
    Bonne journée

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  9. Michelaise je ne pense pas être gourmande mais plutôt gourmet.
    Je préfère une bonne tartine de beurre de pain maison et d'un bon beurre à un mauvais gâteau.
    "Le vrai gourmet est celui qui se délecte d'une tartine de beurre comme d'un homard grillé."
    Franz Kafka

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  10. Danielle chez Genin c'est bon et digeste.
    Tu n'en sors pas écoeurée
    Un signe qui ne trompe pas je n'avais pas assez réchauffé la galette elle était à peine tiède et aucune sensation de quoi que ce soit collant au palais
    Donc...
    Tu me connais je n'aime pas tout ce qui est branché et impersonnel donc je pense que je ne m'attarderai pas trop chez La Belle Juliette
    je ferai tout de même l'essai de leur concert de harpe pour ne pas mourir idiote.
    Tu sais beaucoup de mes repères disparaissent La Charlotte de l'Ile n'est plus ce qu'elle était ,j'y ai amené AnnaLivia l'autre jour j'étais déçue cela n'a plus d'âme et ils ne font plus mon gâteau aux carottes heureusement il me reste encore L'Heure Gourmande
    Je t'embrasse

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  11. Françoise comme je comprends votre goût pour ce peintre.
    Son portrait de Chateaubriand est saisissant.
    Il va falloir que je retourne à Montargis un de ces jours belle idée de promenade.
    Les prénoms de ce peintre me rappelle une anecdote un de mes beaux-frères se nomme Dominique,Marie,Anne Gabriel,sur sa convocation pour le bac il était inscrit"mademoiselle vous êtes priée de "
    Depuis il se fait appeler Jean ce qui met en rage un de mes fils qui se nomme ainsi car chaque fois on demande "lequel"
    Bonne journée

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  12. Danielle cette boutique n'existe plus.
    Toute la partie entre le Carrefour de la Croix Rouge (rue du Dragon) et la rue d'Assas n'est qu'une succession de boutiques très tendance ou de presque luxe.
    C'est un endroit où il faut être .
    Lorsque tu as traversé le Boulevard Raspail cela devient plus populaire.
    Je t'embrasse

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  13. Véronique 6€ pour une infusion ou un thé,4€ pour un café.
    Oui il faut aller voir comme je dis "il ne faut pas mourir idiot"
    Mon problème c'est que j'ai trop baigné dans ce milieu là pendant des années,plus de vingt ans dans le monde de la déco de luxe,des journalistes de la déco,des décoratrices et décorateurs qui veulent à tous crins imposer leur style,leur idée et qui oublient parfois de déposer une touche d'âme,ou qu'ils ont face à eux un client tout de même.
    Je sature.
    Même après deux ans d'arrêt je reconnais trop immédiatement l'esprit chose que je retrouve aussi dans certains livres que je décris comme "people"
    Bises

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  14. Oui Enitram très tendance un peu trop même.
    C'est la mise en scène qui me gêne lorsqu'il y en a trop .
    Tu vois une touche comme par exemple la belle assiette festonnée dans laquelle t'es servie la part de gâteau (que je n'ai pas prise) avec le thé me suffit.
    Pas besoin de surcharger les étagères!
    Et pour le coup manque de suite dans les idées le service dans lequel on te sert le thé ne colle pas ,il est trop moderne
    Faute de goût!
    Bonne journée

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  15. En vous lisant ces derniers jours, ici ou chez les autres membres de notre petit cercle, je m'aperçois que vous ne viendrez certes pas à Montréal pour ses salons de thé. Nous sommes malheureusement envahis par les bannières américaines comme Starbucks, par exemple, qui ne présente que des gâteaux industriels qui ne méritent même pas le nom de pâtisseries...

    Pour le Five o'clock Tea, il y a notre Ritz, mais il est en rénovation, autrement, seules les pâtisseries qui arborent des patronymes français valent qu'on s'y attarde : le Duc de Lorraine, la pâtisserie de Gascogne, celle qui essaime le plus et y laissera peut-être son âme, ou la brioche lyonnaise.

    Il faudra donc que j'explore un peu plus pour voir s'il existe des établissements qui valent le déplacement... Bonne fin de semaine à vous!

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  16. Eh ben moi j'préfèr me faire une ptit bouffe dans le bistrot de la belle Françoise.

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  17. J'allais proposer la tartine de beurre avec le homard grillé, mais finalement ce n'est pas une bonne idée !!!! toute préoccupation de balance mise à part.

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  18. Combien des choses je découvre sur ton blog. Un grand merci et à bientôt. Bonne nuit.

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  19. Un lieu peu commun... que tu nous fais visiter avec toujours autant de finesse !
    Suis toujours partant pour une tasse de thé... surtout s'il est servi dans un sachet pyramidal, avec des truffes en plus !

    Un petit détail cependant me gêne un peu... et je me demande si c'est le cas aussi pour les autres visiteurs :

    J'ai un petit problème avec le son !
    J'étais prête à écouter les commentaires sur Madame Récamier, mais la musique de fond se mélange avec les explications. Est-il possible de baisser le son de la musique d'ambiance qui accompagne tes billets... je n'ai pas trouvé comment faire !

    Passe un bon dimanche... Ici, c'est... PLUIE !

    Biseeeeeeeeeeees de Christineeeee

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  20. Deux belles découvertes ce matin: ce joli blog rempli de photos superbes et une nouvelle adresse dans une rue qui m'est pourtant très familière! il est vrai que pour prendre le thé, j'aime aller chez "Mamie gâteaux" après avoir chiné dans sa brocante! la dernière fois j'y ai trouvé de ravissants petits bocaux de confiture. J'aime la nouveauté alors je vais ouvrir l'oeil et passer dans cet hôtel rien que pour prendre le thé près de la cheminée.
    Merci et doux dimanche.
    Kinekelly.

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  21. Branchouille : j'adore cette expression elle me donne le sourire et me fais hocher la tête

    En bonne lyonnaise j'ai ...raté l'expo de sur Juliette Récamier que je connais à travers le beau François-René et aussi Joseph Joubert
    Mais je ne suis pas contre une biographie

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  22. Marie Josée Starbucks m'a bien servi durant notre séjour à NY excusez-moi c'était mon "pipi-room"!!
    Ce n'est pas que je coure les salons de thé.
    Tout simplement durant mes journées de travail à Paris je vais de réunions en réunions.
    La première commençant vers les dix heures et la dernière se terminant vers les vingt heures.
    Je passe mon heure déjeuner à visiter une expo ou faire quelques courses personnelles,une pause généralement vers les dix sept heures qui m'amène vers un endroit calme ou grignoter un brin sachant que dans le meilleur des cas je dînerai après vint et une heures, tout en mettant au propre les notes prises.
    Hélas mes adresses habituelles commencent à dater elles ont plus de vingt ans...
    Notre Ritz aussi va être en rénovation au printemps mais je vous avoue que ce n'est pas l'endroit où je me pose très souvent,les prix sont un peu élevés
    Bonne soirée
    Profitez bien de vos vacances

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  23. Robert lequel?
    Celui de mardi?
    J'espère que tu ne seras pas déçu
    A bientôt

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  24. Michelaise comme disait mon beau-père à propos de la ficelle du rôti "je l'aime bien mais servie à part"
    C'est la même chose pour le beurre avec le homard!
    J'aurais tendance à tartiner le homard avec du beurre en pommade d'herbes avant de le glisser au four .
    Par contre une tartine d'huile d'olive pourquoi pas!!

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  25. Merci Elio
    Paris est une ville qui me passionne j'y suis donc toujours à l'affût
    Bonne soirée

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  26. Christine c'est cela un lieu peu commun mais un peu trop tendance pour moi.
    Oui tu peux tout à fait couper la musique il suffit que tu cliques sur la flèche diamétralement opposée au mot "menu" sur le mixpod dans le bandeau de droite.
    Je vais supprimer ce gadget qui ne me satisfait pas
    J'avais Deezer avant mais mes amies en Espagne ne peuvent plus écouter ma "playlist" Deezer a rayé l'Espagne de la carte!
    Alors je me suis tournée vers Mixpod mais la musique proposée aux amoureuses de musique dite classique,comme moi est assez standard.
    Je pense que tout simplement ceux qui voudront un fond musical n'auront qu'à cliquer sur le widget de Radio Classique
    Bisessssssssssssss

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  27. Bonjour Kinekelly merci et bienvenue.
    Oui Mamie Gâteaux est bien sympathique.
    Toutes les boutiques de cette portion de rue ont une âme ,le coiffeur voisin est amusant sans parler de la droguerie où on trouve de tout juste un peu en avant.
    Je suis allée sur vos pages et je vois que nous avons vécu la même expérience je n'oublierai jamais ce mardi après-midi 11 septembre 2001 à Maison et Objet,tout s'est arrêté en l'espace d'un instant l'ambiance n'était plus au travail,ni aux achats ni à la vente
    A très bientôt

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  28. Oui Dominique j'aime bien rajouter des mots au dictionnaire.
    Branchouille me plait bien!!
    Non ce n'est pas possible tu as raté cette exposition?
    Je n'y crois pas!

    J'ai lu beaucoup des biographies écrites par Françoise Wagener je n'ai pas été déçue

    "Pour vivre heureuse et toujours semblable à elle-même, une jolie femme doit mourir jeune, et une honnête femme mourir âgée. "
    Joseph Joubert

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  29. Bonsoir Françoise. Je crois que je ne me sentirais pas à ma place dans ce décor et pourtant... les truffes maison titillent ma gourmandise... Un bon compromis serait peut-être la truffe en plein air dans le jardin... (ma truffe, bien sûr et celle au chocolat aussi... ;-)))
    Bisous Françoise !

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  30. J'ai oublié de te dire que j'aime beaucoup la phrase de Juliette Récamier en ce qui concerne ses raisons "sentimentales" de garder son chien... ;-)))

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  31. Bonjour,

    Je vous trouve très injustes envers La Belle Juliette ainsi que toute l'équipe qui a travaillé à sa création dont je fais partie et je trouve dommage que vous n'ayez pas essayé d'en savoir un peu plus. Le travaille sur La Belle Juliette a été un travail de longue haleine car nous ne voulions surtout pas faire de la déco pour de la déco. Cela a été un long processus de recherche et d'écriture puisqu'un véritable scénario a été écrit afin de construire cette décoration. Beaucoup de lectures sur Madame Récamier et son époque qui nous ont permis de donner un sens à tous les détails que vous trouvez dans l'hôtel. Nous avons même écrit un petit livre avec une professeur de littérature comparée ainsi qu'avec la décoratrice afin d'expliquer notre démarche. Alors, je ne peux que récuser votre accusation de bling bling qui ne correspond absolument pas à l'esprit des lieux.

    Je pourrais si vous le souhaitez vous faire faire une visite guidée qui en apprendra beaucoup sur cette femme fascinante que peu de personnes connaissent réellement..

    Bonne soirée

    Alain Bisotti

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  32. Oh Oxygène tu exagères je ne vois pas pourquoi tu ne te sentirais pas à ta place.
    Je peux t'assurer que les truffes sont délicieuses.
    Mais je ne pense pas que l'été on nous offre des truffes ce n'est pas trop de saison!
    Ah oui la phrase de Juliette elle m'a beaucoup plu
    Sacrée bonne femme!

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  33. Bonjour Alain B et merci de votre passage.
    Je vous le concède je suis très certainement injuste.
    Probablement une overdose d'un "passé professionnel"dans la déco et ce monde qui vous me le concéderez est particulier et a ses codes.
    Je suis bien d'accord avec vous un véritable scénario c'est ce qu'ai traduit par le terme de mise en scène je comprends qu'il soit restrictif à vos yeux.
    Je ne doute pas un instant que l'ancien libraire que vous êtes n'a pas laissé de côté la vie de Madame Récamier et surtout sa rencontre avec Chateaubriand:
    "Je retrouvais le calme auprès d'une femme de qui la sérénité s'étendait autour d'elle sans que cette sérénité eût rien de trop égal,car elle passait au travers d'affections profondes"
    Vous savez tout est relatif ce qui à mes yeux peut paraître bling-bling ne l'est pas aux vôtres.
    De ce que j'ai pu lire à votre sujet ici et là vous avez évolué dans un monde tendance ce n'est pas moi qui le dit !
    Nous revenons donc à la case départ!
    Je retiendrai deux choses:
    Que vous bouillonnez d'idées et votre invitation que j'accepte avec grand plaisir
    Et voyez-vous je ne ferme pas la porte à La Belle Juliette puisque j'ai laissé mes coordonnées afin d'être avertie de vos" concerts harpe"
    Bien à vous

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  34. Bonsoir, je pense que vous avez mon mail. Alors n'hésitez pas à me contacter si vous désirez une visite.

    bonne soirée

    Alain

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  35. j'irais bien ... rien que pour les truffes !!!!!

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