dimanche 28 avril 2013

VIDÉO DE LA SEMAINE

Encore et toujours des ennuis de connexion,décalage horaire d'une courte escapade et voila il n'en faut pas plus pour qu'il n'y ait pas de photo de la semaine 
Alors voila avec un certain décalage la vidéo de la semaine 





et quelques photos 


de mon escapade





Je suis encore toute étonnée de la dextérité de cet homme 


 à étirer la pâte pour la confection des paranthas.
Je l'ai observé longuement derrière la vitre puis à son invite je suis entrée 


J'ai déjà préparé le ghee je pense que je ne vais pas tarder à me lancer



Vais-je arriver à cette finesse ?
Avant je vais aller tenter de rattraper mon retard sur la blogosphère!

33 commentaires:

  1. Si je comprends bien le jeu, faut deviner où tu es allée ?
    A mon avis, c'est plutôt vers l'Est, voire même le "Far-Est", vue que la spécialité qu'il est en train de confectionner avec dextérité, les beaux saris en vitrine et le "ghee".
    Je propose donc : l'INDE !

    Et si c'est ça, ça promet encore de belles images !!!!!!!!!!

    Vite, la suite !!!!!

    Biseeeeeeeeeeeeeees de Christineeeeeeeeeeeeee

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    1. Non non Christine ce n'était pas en Inde c'est au programme depuis quelques temps ayant des amis possédant une maison dans le Kérala
      Il y aura une suite mais plus tard ,je n'ai pas pu prendre de personnes en photo sans que ce cela soit pris pour du voyeurisme j'y reviendrai donc dans quelques temps
      Bisessssssssssssssssssssssssssss

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  2. Je fais travailler mes méninges comme Christine! Où es-tu donc allée?
    L'Inde me paraît trop loin pour une "courte escapade"! Mais comme tu parles d"escapade", je ne crois pas que ce sont des photos prises à Paris. Je dirais donc que tu es allée à... Londres! La ville idéale pour un dépaysement total à une heure de Paris.Les saris sont très élégants.
    Je t'embrasse et te souhaite une bonne semaine.

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    1. Non ce n'était pas à Londres.
      Là aussi c'était tout tout près j'avoue avoir un tout petit peu triché avec le terme décalage horaire !
      Enfin pas totalement
      Semaine courte mais de travail intense
      Ah ces rythmes scolaires tiens cela m'intéresserait de savoir comment vous avez abordé et traité le sujet
      Moi j'ai demandé une dérogation pour 2014 mais j'ai mis en place des comités de pilotage toutes les six semaines
      Je t'embrasse et te souhaite un bon premier mai

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  3. Moi je dis ICI, tu es une coquine tu nous ferais avaler des couleuvres !
    tu te souviens de ça : Le slogan publicitaire du Canada Dry « Ça ressemble à l’alcool, c’est doré comme l’alcool… mais ce n’est pas de l’alcool ».
    J'entends les sirènes de police secours c'est très parisien ! Puis dans la vitrine on voit bien des voitures françaises évidemment avec ces belles couleurs des épices, ces roses magnifiques on se croirait " comme une envie d'escapades ici ou ailleurs " Bravo, j'adore !
    A Paris on a tous les quartiers voulus comme NYC !!!
    Je t'embrasse
    Danielle

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    1. On est toujours trahi par les siens ou ses proches !!!!!
      Toi aussi tu es une coquine!
      Et oui c'était bien à Paris dans le quartier indien mais je t'assure que tu n'as pas l'impression d'être à Paris c'est hallucinant
      Il me semble que dans le cas présent le dépaysement est vraiment plus fort que par exemple dans le quartier chinois.Des asiatiques on en voit partout dans Paris tous les jours,honnêtement des Sikhs je n'en croise pas tous les jours ,des femmes en sari non plus
      Je t'embrasse bon premier mai

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  4. Coucou Françoise. Si tu es allée en Inde j'espère que ça n'a pas été que pour une "courte escapade"... S'il y a un quartier indien à Paris, je ne pense que cela te fasse souffrir du décalage horaire... Où étais-tu exactement ????
    En tout cas ces saris sont très beaux.
    Quant à la fabrication des paranthas, à moins que tu ne souhaites me voir piquer une crise de nerfs, je crois qu'il faut mieux que je laisse cette confection aux spécialistes... ;-)
    Gros bisous à toi Françoise :-)

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    1. Non ce n'étais pas en Inde lorsque j'irai j'y resterai bien plus qu'une semaine.Nous devrions y être actuellement mais.....
      Tout vient à point pour qui sait attendre.J'étais dans le quartier indien de Paris je m'ys suis rendue à pied depuis en longeant le canal St Martin ,en métro tu descends à la station La Chapelle pas Porte de la Chapelle et tu te diriges entre autres vers la rue Cail vraiment lors d'un prochain séjour je te conseille cette balade
      dépaysement garanti
      Les paranthas j'avoue que ma cuisine étant nickel je ne sais pas je réfléchis un peu!!!!
      Plein de bises

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  5. Impressionnant, quand je pense que tu vas bientôt en faire autant, sans stress surtout, cool pour bien attraper le coup de main !! du grand art de manipulation. Allez je vote pour Londres moi aussi !!

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    1. Je m'imprègne de cette vidéo et d'une autre pour analyser le geste mais bon....
      Ceci dit cela me tente vraiment
      Et non de n'était pas Londres mais un quartier dont tu n'étais pas loin il y a quelques temps

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  6. Que ce soit à Delhi, Londres ou Pari, le dépaysement est bien là sur tes photos, saris,paranthas...
    Bien sûr on attend la suite!!!
    Belle soirée et bon tri !
    Bises

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    1. La suite sera pour plus tard je reviendrai dans ce quartier et essayerai de prendre les femmes portant le sari sans passer pour une voyeuse
      Pas d'endroit pour s'isoler et prendre des photos sans être vue ainsi que prendre des photos qui soit montrables
      Du tri j'en ai à faire étant donné le nombre de photos prises par semaine!!!!
      Bon premier mai et bises

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  7. Alors là, tu me tentes tout ce que j'aime comme nourriture et ambiance.
    Escapade courte pour une Parisienne des quartiers chics, à mon avis tu es allée faire un petit tour dans un des deux quartiers indiens de Paris .
    Soit Little India , c'est le passage Brady mais on n'y circule pas en voiture alors vers la gare du Nord mais je ne me souviens plus bien de l'endroit mais grâce à tes photos on ne se croirait pas à Paris. Où comment voyager sans prendre l'avion !
    Merci pour l'exotisme, hier à Dinard je me suis promenée parmi les palmiers qui avaient assisté à l'exposition coloniale de 1931 à Paris ainsi que parmi des plantes évoquant des contrées lointaines.
    Le ghee pendant une période je l'ai utilisé mais mes talents ne m'ont pas permis de réaliser des paranthas,qui, avant que tu n'en parles m'étaient inconnus !

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    1. Je savais que ce billet te plairait à toi qui a beaucoup bourlingué vers ce continent
      Parisienne des quartiers chics non mais !!!!! Ce n'est pas de ma faute si une fois dans ma vie j'ai eu un peu de chance et eu l'opportunité d'acheter à prix je l'avoue très intéressant un appartement dans un quartier agréable.Tiens au fait nous avons acheté à une Indienne elle était pressée elle repartait vivre en Inde du reste elle n'était pas là à la signature.Mais je crois que je te l'ai déjà raconté
      Oui comment voyager sans prendre l'avion .Non pas le passage Brady mais le métro La Chapelle et alentours
      Le ghee j'en utilise pour tout ce qui demande du beurre ce n'est jamais qu'un beurre clarifié qui a l'avantage de se conserver longtemps et lorsque comme moi on en consomme peu cela évite de lui voir prendre le chemin de la poubelle car devenu rance
      Tu avais écouté cette émission je ne me souviens plus?
      Tu es prête? Je te signale que j'ai retrouvé un peu de souffle!!!!!

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  8. Décalage horaire ????
    Le périph est-il si long à parcourir ?
    Et même le tunnel sous la manche ne me semble pas aussi interminable pour souffrir du décalage horaire.
    Tout de même pas une journée indienne dans ta ville ?
    Bon je donne ma langue au chat (atchoum).
    Et j'attends comme Michelaise ta démonstration.
    Je t'embrasse bien fort.
    Belle journée.

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    1. Oui décalage horaire mais pour une autre raison!!!Et si une journée indienne dans ma ville.Je t'assure que c'est un dépaysement total.Cela faisait longtemps que je voulais y aller c'est tout près d'un endroit que je fréquente beaucoup hélas!!!
      Ma démonstration?Mais qui va prendre les photos?
      Je suis douée mais pas au point d'arriver à me photographier entrain de faire des acrobaties,même avec retardateur ,pied....et puis je vais t'avouer une chose je n'aime oas me montrer sur ces pages
      Je t'embrasse affectueusement

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  9. J'adore les petites poêles à deux anses....comme des poêles à paella individuelles.
    Belle semaine Aloïs.

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    1. Moi aussi elles me plaisent beaucoup du reste j'ai failli en acheter une mais j'ai eu peur que cela raye la vitrocéramique lorsque j'aurai assouvi un de mes rêves ,d'acheter un piano culinaire j'irai m'acheter cet ustensile
      Belle semaine à toi aussi

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  10. magnifiques.. tous les dernières publications.. ! bises froides.. du sud ...

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    1. Merci à toi
      Pour ce qui est des bises froides je peux te rendre la pareille!!!
      Effrayant j'ai rallumé le poêle à bois dans la cuisine où nous avions à peine 16° ce matin!!!Ceci dit il y a 26 ans aujourd'hui nous baptisions notre fils aîné il est tombé des cordes toute la journée il s'est arrêté de pleuvoir lorsque le dernier invité est parti et alors le beau temps s'est installé.Demain peut-être que ce sera pareil

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  11. je pense que tu étais pas très moins de la gare du Nord!
    je me suis achetée deux tenues indiennes : je ne me souviens pas du nom : pantalon et longue tunique !
    super à porter dans le Sud!
    j'aime beaucoup la cuisine indienne !
    il faudrait organiser un rendez vous des blogueuses parisiennes un jour !
    belle journée
    bises
    Sophie

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    1. Et oui je n'étais pas loin de la gare du Nord.Ce que tu t'es acheté se nomme je crois penjabi ,c'est amusant je voulais m'en acheter un moi aussi pour le Lot l'été!
      Ah les conversations de filles!!!
      Tu as raison pour le RV mais tu sais je suis une grande sauvage je n'en ai pas l'air comme cela et je ne supporte pas ce que j'appelle colonies de vacances ou volière!!
      Je préfère les petits comités.Une bloggeuse avait organisé une rencontre de bloggeurs l'an passé à Venise lors d'un de mes séjours je n'y suis pas allée je n'aime pas les grands rassemblements!
      Très belle journée à toi aussi

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  12. Bonjour,
    Indian Silk Palace, 197 rue du Faubourg Saint Denis, Paris (situé en face de EVA Travels Sarl, qui se reflète dans la vitrine).
    Le décalage horaire n'était pas, là, significatif ;-))
    Si vous travaillez, bon courage et si vous rêvez, bon voyage !

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    1. Comme vous y allez,ah vous ne m'épargnez pas.Lorsque je suis en réunion vous m'envoyez des mails drôles pour ne pas dire hilarants et comme je suis en réunion je ne peux pas m'esclaffer ,vous me direz si je n'ouvrais pas mes mails en réunion aussi... Mais toutes les réunions ne sont pas passionnantes et là voila que vous révélez tout
      Houlala j'ai peur pour ma carte bleue vous êtes détective ou quoi?
      Et oui je travaille jusqu'à ce soir puis je m'éclipse un peu, de nouveau 5 jours de travail puis je vais vers cette lagune que vous aimez tant
      Dites moi les lentilles et le curry vous pouvez leur dire dans quelle épicerie cela a été photographié????

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    2. Hercule Poireau1 mai 2013 à 19:28

      Chez le voisin, alimentation générale SP Traders !

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    3. mon cher Hercule Poireau il faudra pousser vos investigations un peu plus loin
      Allez faire un tour vers la rue Cail par exemple !!!!!
      Et ne vous arrêtez pas au G20 continuez votre chemin !

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    4. Hercule Poireau-Bourrel2 mai 2013 à 19:38

      Bon Dieu, mais c'est bien sûr ! Le lait de coco. L'épicerie indienne de la rue Cail. Le Cash and Carry. Dès que je passerai dans le coin, j'irai demander confirmation aux légumes...

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  13. Alors là il y a de l'abus absolument, non seulement tu viens me faire saliver avec des recettes indiennes que j'adore mais en plus tu t'arranges pour me ficher des complexes !!! déjà j'ai du mal avec une pâte à tarte simple donc travailler une pâte comme ça non là trop c'est trop, je vais la laisser tomber, je vais la déchirer bref je ne verrais jamais la couleurs de ces paranthas , donc c'est décidé je vais aller au resto indien ..........

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    1. Mais non non mais non pas de complexes.A chacun sa spécialité moi je suis incapable de parler de livres comme tu le fais
      Et puis tu sais il faut bien que tout le monde vive et Monsieur P fait de très bonnes pâtes à tarte surgelées!
      Tu as raison va au resto indien eux aussi ont besoin de travailler
      Bon premier mai

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  14. Décalage horaire.. j'ai failli marcher !
    Heureusement que j'ai pris le temps de lire les commentaires.
    Elle est forte Liliforcole :)
    La cuisine indienne ce n'est pas ma tasse de Thé.

    Re-bises et bonne promenades malgré le temps pourri.
    c'est toujours un plaisir de te suivre dans tes balades, parisiennes ou autres

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  15. Tu nous as bien eues !!!!

    Rebiseeeeeeeeeeeees

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  16. Tes photos sont superbes et je te souhaite bien du courage pour attraper le coup !

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